Мы должны получить хорошие и даже квадраты. Теперь просто смешайте капусту, грушу и всю пряную смесь с небольшими овощами, а затем положите все в банку. Мы вообще не режем капустные кварталы, просто разделяя листья, мы втираем каждый из отдельных овощей и вставляем между кусками груш. Готовые кварталы из капусты плотно помещают в кастрюлю из керамики и взвешивают с помощью измерительного камня или дубовой плиты, разрезанной для формирования блюда. Для этой цели идеальны герметичные керамические изделия с водяным фланцем и нажимным камнем.

Этот способ жевания хорош, когда мы делаем кимчи для какой-либо вечеринки или барбекю, мы можем удивить гостей, отрезая четверти, как описано выше, прямо на тарелке перед подачей на стол. Это очень эффективный способ обслуживания кимчи, особенно если после нарезки мы можем сохранить первоначальную форму капусты.

При размещении кимчи в банке или керамограните мы можем оставить ее в теплой комнате, затем кимчи будет готова через 3 дня или бросить кимчи в холодильник, а затем замедлить процесс ферментации до 10 дней. Хорошо расколоть нашу кимчи пополам и бродить при обеих температурах одновременно, затем в течение как минимум 2 недель мы будем наслаждаться свежими, искрящимися кимчи.

Кимчи после открытия должен быть сильным, благодаря большому количеству углекислого газа, что делает это блюдо очень вкусным. Это добавление рыбного соуса, рисового крахмала и солода делает кимчхи настолько характерными и отличными от обычного силоса пекинской капусты.

Добавление груш, хотя и не обязательно делает их более деликатными и мягкими, является прохладным фоном для крыжовника, а также повышает уровень газирования за счет увеличения содержания фруктозы. При изготовлении кимчи в банке рекомендуется прикрепить к крышке пластиковую трубку с ферментацией, такую ​​как вино, например, приклеив ее теплым клеем. С помощью метода трубки вы избавитесь от проблемы избыточного хранения газа в банке, и вы увидите, что кимчи начинает работать через 15 минут после смешивания!

Кимчи в прохладной комнате или холодильнике может стоять до полугода без портинга, и обязана им не только наличие молочной кислоты, но и около 0, 5% спирта. Слегка кислый, в то же время немного сладкий, с такой фруктовой нотой, сильно пряный, слегка ореховый с заметным послевкусием рыбного соуса. Легко различимый рис или пиво.

На одной из фотографий изображена банка сырых креветок с креветками, если вам это нравится, вы можете спокойно добавить сырую, не волнуясь, они опустится, как кусочки нежной рыбы в севиче. Надеюсь, вы сможете увидеть все на картинах, если нет, тогда спросите.

Без сухого молока, стабилизаторов и консервантов. Нам нравится мороженое, и сегодня мы говорим о мороженых. Бартош Дерило ведет нас к миру, который вместе со своим тезком Бартек Рыхлик создал бренд Крэнсолода. Джентльмены создают ароматы, основанные на сочетании масла семян тыквы с авокадо и перцем, овощных сорбетов, подслащенных сахаром из грибов или свежих сезонных фруктов. Завтрак в Гамбурге также будет классикой холодного льда. Как сделать мороженое дома? Это то, что мы знаем сегодня.

Мы также отправимся в путешествие в Азию. На этот раз мы берем Южную Корею. Блюда основаны на натуральных и здоровых продуктах. Очень важно, как блюда подаются. Блюда часто приземляются во многих маленьких чашах, что создает красочную композицию. Овощи, мясо, рис и овощи являются основными ингредиентами, без которых корейская кухня не может существовать. Юджин Ким, студент из Сеула, движется вместе с нами.

Приготовление: Смешать специи и добавить их в мясо. Приправленное мясо в течение 3 или 4 часов в холодильник. Мы режем овощи. После этого обжарьте мясо в кастрюле и добавьте овощи. Мы готовим, пока все не станет таким мягким. Прекрасным дополнением к большинству корейских мясных блюд является Кимчи.

Тесто лучше готовить на специальной машине, но вы также можете использовать микроволновую печь. Приготовление: Мы оставляем круглый рис водой в течение 3 или 4 часов. Поместите рис в миску, которую можно положить в микроволновую печь. Мы добавляем полторы чашки чистой воды и надеваем влажное полотенце. Если у нас есть каштаны, поместите их в миску. Повар в микроволновой печи в течение 10 минут. Смешайте специи и вылейте воду в рис. Мы оставляем тесто при комнатной температуре для охлаждения.

Состав: 400 мл молока 100 мл сливок с кремом 2 яйца 2 яичного желтка130 г ванильного сахара. Приготовление: Отрежьте яичные желтки до гладкой пасты. Затем мы постепенно добавляем нагретое молоко. Смешайте яичные белки и добавьте яичные белки. В конце мы бросаем зерна из одной банки ванили и устанавливаем массу для охлаждения. Следующий шаг - поместить вес в морозильник и дождаться собственного мороженого. Вместо ванили вы можете добавлять смешанные фрукты, орехи или любые другие любимые блюда.

Вот рецепт клубничного мороженого. И как мир ледников Вроцлава оценивает Питера Глюбчака из кулинарных поездок Вроцлава? Есть люди в этом мире, которые не любят мороженое? Вроцлав всегда славился своей большой кафе-мороженым. Именно здесь, сразу после войны, вылетел ныне действующий мороженое Рима, а здесь, на Командорской улице, были установлены рекордные линии для легендарного клубничного мороженого. С этого момента можно описать рынок мороженого во Вроцлаве в этот день перед запуском магазина мороженого и после него.

На волне популярности стенда Бема, как грибы после дождя, начали расти больше мест с характерным и очевидным названием - натуральным мороженым. В настоящее время такие точки во всем городе уже несколько десятков, некоторые делают мороженое лучше, другие хуже, но поклонникам мороженого во Вроцлаве не нужно скучать. Украина - страна, близкая нам культурно, традиционная украинская кухня скорее полюсов не удивит. Что может удивить вас в ресторанах, базарах и полках магазинов, и стоит ли попробовать?

Письмо, называемое буквой, нарезанное маленькими полосками и маринованное. Он обладает кислым, пряным вкусом и характерным миндалевидным ароматом. Морская капуста продается в баночках или по шкале, ее можно получить практически в любой пище, отдельно или с добавками для овощей.

В дополнение к вкусу морской капусты есть некоторые ошеломляющие преимущества для здоровья, в первую очередь огромное количество йода, аминокислот, витаминов и минералов. Сушеные ламинарии имеют ряд медицинских и косметических применений. Он не указывается при гипертиреозе, болезни почек, беременности.

В Интернете вы можете найти рецепты для него под названием «Русский корейский салат». По-моему, связь очень успешна, и мои дети едят ее хорошо. Советская версия зефира или кукла Барби. Он состоит из сахара, белка и желатина с добавлением красителей и ароматизаторов. Он доступен в белом, розовом и шоколадном.

В отличие от зефира, он имеет более компактную консистенцию и отличный, сладкий и кислый вкус. Одного достаточно, чтобы иметь достаточно. Для покупки по весу или в упаковках в продуктовых и кондитерских цехах. Другое русское изобретение: соленая, сушеная рыба. Большинство потребляется для пива. Веселье выщипывания мяса из копья намного больше, чем сама пища, как в обстреле советского любимого «симека» - подсолнечника.

Таранку можно найти на базаре, вы можете видеть и чувствовать это издалека. В магазинах и на рынках более цивилизованное разнообразие этого деликатеса - миниатюрная высушенная рыба, упакованная как чипсы. В подобной форме вы можете купить сушеный кальмары.

Сладости грузинского происхождения, орехи с медом и карамелью. В конфетных магазинах вы можете получить, упаковать или взвесить, орехи или семена подсолнечника в виде плиток, карамелизированных, что-то вроде знакомого кунжута в Польше, только в больших размерах.

Семя подсолнечника является заменой. Хотя это похоже на прессованные опилки или древесноволокнистые плиты, оно, как сообщается, более здоровое, чем настоящие галитриты, содержит меньше жира и сахара и больше питательных веществ. Вкус специфичен, потому что подсолнечник чувствует себя сильно, консистенция не такая деликатная, как семена кунжута.

Доступный по весу, измельченный из старых блоков или упакованный, вы иногда можете попасть в красивые коробки с подсолнечником. Еще одно кавказское блюдо, популярное как советское фаст-фуд. Это своего рода большие жареные пельмени, фаршированные мясной начинкой. В Львове лучшие мужья находятся в Брушовице, в месте, которое не изменилось со времен бурных лет.

Ферментированный напиток на славянском востоке. Имеет кислотный вкус, слегка сладкий, газированный. Некоторые люди думают, что это на вкус, как сломанная кола. После того, как они были сделаны на дому, позже были проданы и проданы в весенне-летний период с характерными маленькими желтыми цистернами. По-видимому, вкус кислоты из резервуара был непревзойденным.

В настоящее время единственная доступная форма кислоты разливается в две версии: светлая и темная. Темная традиционная версия, яркая - новое изобретение специалистами по маркетингу. Компании, производящие кислоту, много, и каждый имеет немного другой вкус. В пабах вы можете получить кислоту из ствола.

Еще одно изобретение, пришедшее в Украину из России. Березовый сок - это напиток, который содержит много витаминов и минералов, и поэтому здоровый и рекомендуемый. К сожалению, он очень быстро ферментируется, поэтому магазины продаются в обработанной версии - стерилизуются, чаще всего с добавлением сахара и лимонного сока. Вы получите сок в большинстве бакалейных товаров - в 1 или 3 литровых бутылках. В магазинах здоровой пищи вы можете найти сок без добавления сахара.