Здоровый не должен быть мягким или скучным. Так что не мягкий, не скучный! Сладкий и соленый - известный мой любимый и с сумкой гигантских креветок, свисающих в моем морозильнике, эта идея коктейльного соуса или вида чатни собралась вместе. Ничего себе, это получилось даже лучше, чем у меня в голове. Моя дочь не хотела иметь ничего общего с креветками. Она предпочла ей сушеную сливовую чатни со сливочным сыром на крекер, но взрослые люди здесь наслаждались креветками.

Для моих вегетарианских и веганских друзей, очевидно, чтобы наслаждаться этим сушеным сливовым чатни, вы опустите креветки, но сам чатни является на 100% вегетарианцем. Веганы меняют мед на агаву. Исследования показывают следующие положительные эффекты от некоторых питательных веществ в черносливе: Здоровье костей: Чернослив может способствовать здоровым костям. В настоящее время проводятся дополнительные исследования, чтобы узнать больше о черносливе и здоровье костей. Калий: Калий может помочь предотвратить гипертонию и инсульт и сыграть определенную роль в содействии поддержанию клеточной энергии за счет регулирования баланса жидкости, нервных импульсов и сокращения мышц для увеличения энергии. диета, содержащая продукты с клетчаткой, может заменить жиры и сладости и способствует здоровью сердца. Реальность: богатая клетчаткой диета может способствовать поддержанию устойчивого пищеварительного тракта, который помогает улучшить здоровье пищеварительной системы. Добавьте оставшиеся ингредиенты, хорошо перемешайте и позвольте дойти до небольшого кипения, варите в течение примерно 5 минут или до тех пор, пока сушеные сливы не смягчатся, и все ингредиенты хорошо перемешаны вместе. Подавать с приготовленными, развитыми, обстрелянными креветками.

• Они являются естественным решением для поддержания хорошего здоровья костей.
• В большой кастрюле на среднем огне добавить оливковое масло.
• Некоторые луки будут коричневыми, и это нормально.
• Добавить поблано и чеснок, хорошо перемешать и варить еще 4 минуты.

Друг принес мне большую миску из слив Кецча. Это разновидность, которая обычно выращивается в Эльзасе и чаще всего используется для изготовления пирогов, сливового бренди и сливовица. На этой неделе у нас уже был «Ликер фруктов», поэтому мы хотели попробовать что-то еще.

Мы готовили высушенные в духовке помидоры, поэтому мне показалось, что это может также работать со сливами. Полученные сушеные сливы можно использовать для сладких или соленых блюд. Можно использовать любой сорт сливы, но они должны быть твердыми, а не мясистыми, иначе они распадаются.

Добавление соли может показаться странным, но оно усиливает вкус и помогает с сохранением. Листы выпечки \\ поддоны Бумага для выпечки \\ пергамент для подкладки лотков. . Разрежьте сливы в четверти по длине, удалите камень и поместите в миску. Взбивайте соль, перец, сахар и уксус вместе в разогретой миске, пока соль и сахар не прекратятся, затем добавьте подсолнечное масло. Налейте смесь поверх слив и тщательно протрите, пока все не нанесут покрытие.

Время от времени открывайте печь, чтобы высвободить влагу. Выключите духовку и оставьте сливы в духовке на 8 часов или на ночь. Сливы будут сжиматься, но все равно будут влажными. Храните сливы в герметичной банке. Проще говоря, это свиной жаркое с черносливом с красным вином. Вряд ли элегантный, хотя и не должен быть тяжелым. Во Франции бесчисленные версии блюд производятся в соседних суставах и дома. Иногда используется большой жаворонок или плечо, иногда обжаренные жареные отбивные. Здесь мы используем слегка рассоленную вырезку свинины, добавляя тушеные лук-шалот к соусу для глубины и текстуры и прикосновение имбиря к яркости.

Пока жаркое находится в духовке, лук-шалот кипит с вином и черносливом для соуса. Темно-красный соус - сладкий и терпкий, с пьяным намеком на Мадейру. Он ударяет по среднеевропейскому аккорду где-то в глубине. Подавайте со сладким картофелем или гранатовыми ягодами, жаренными в их шкурах. Пищевая ценность Пищевой анализ на порцию 394 калорий; 11 г жира; 3 г насыщенного жира; 0 г транс-жиров; 5 г мононенасыщенного жира; 1 грамм полиненасыщенного жира; 42 г углеводов; 4 г диетического волокна; 24 г сахара; 28 г белка; 84 миллиграмма холестерина; 786 миллиграммов натрия. Представленная информация представляет собой оценку Эдамама, основанную на доступных ингредиентах и ​​препаратах. Это не следует рассматривать как замену рекомендаций профессионального диетолога. Чтобы рассолить свинину: растворите соль и коричневый сахар в 2 стаканах холодной воды в стакане или чаше нержавеющей стали, достаточно большой, чтобы держать вырезку. Перед приготовлением удалите вырезку, высохните и доведите до комнатной температуры. Сделать соус и жаркое: варить чернослив в красном вине до слегка смягченного, около 5 минут. Выключите огонь, пошевелите имбирем и апельсиновой цедрой и крутите в течение 10 минут. Подогрейте оливковое масло в тяжелой сковороде из нержавеющей стали на среднем огне. Слегка коричневый вырезка, около 3 минут с каждой стороны. Перенесите вырезку на небольшую сковороду. Жареный вскрытый в течение примерно 15 минут, пока термометр с мгновенным чтением не зарегистрируется на 140 градусов. Оставьте на 10 минут перед нарезкой. Чтобы закончить соус, расплавьте масло в запасной сковороде на среднем огне. Добавьте лук-шалот и тимьян и слегка приправьте солью и перцем. Приготовьте около 5 минут, пока не размягчатся, помешивая деревянной ложкой. Начистите любые коричневые кусочки, чтобы обогатить соус. Добавьте куриный бульон, включите огонь и кипятите 2 минуты. Перемешать в черносливе и вине и варить еще 2 минуты. Вкусите и исправьте приправу, затем добавьте смесь картофельного крахмала и готовьте в течение еще одной минуты, чтобы утолстить. Соус ложкой и чернослив над нарезанной вырезкой.

• Примечание.
• Добавьте душистый перец, перец, лавровый лист и тимьян.
• Погрузите мясо, накройте крышкой и охладите не менее 8 часов.
• Нагрейте духовку до 400 градусов.

Раньше считалось, что и слива, и чернослив означают свежие фрукты. В наше время американцы понимают, что чернослив является высушенной версией сливы. Почти 99% американской капли чернослива происходит от французской сливы Пеллиера, которая была первоначально привита к американской сливовому дереву.

Калифорнийский урожай составляет более 70% всего мирового производства чернослива. Один фунт чернослива потребляет до трех фунтов свежих слив. Единственное дерево чернослива производит до 300 фунтов фруктов. Известно, что чернослив хорош для лечения запора, но он имеет и другие преимущества для здоровья. Многие американцы не получают достаточного количества калия в своих рационах, поэтому чернослив - это хороший способ удовлетворить эту потребность в очень маленькой порции.

Сушка без косточек

Существует множество способов получить чернослив в свой рацион: вот 10 способов съесть чернослив. Новое движение черносливой промышленности направлено на то, чтобы продавать чернослив, как сливовые изюм или сушеные сливы, в надежде, что новый термин больше понравится молодым людям. Это связано с тем, что чернослив и сливочный сок были связаны с использованием пожилого населения по причинам пищеварения.

Как подготовить сливу к сушке

Глазурь выглядит и вкусно вкусна, но вы можете просто намазать чернослив поверх простого рисового пудинга. Возьмите хороший чернослив, желательно Аген. Положите чернослив в кастрюлю с апельсиновым соком, 300 мл воды и сахара и доведите до кипения. Для рисового пудинга поместите рис в кастрюлю с молоком и доведите до кипения. Немедленно опустите тепло, добавьте сахар-кастер и варите на очень низкой температуре в течение примерно 30 минут, пока рис не станет мягким, и жидкость будет поглощена. Если рис становится слишком толстым, добавьте больше молока. Перемешать в ванили и сливках. Ложка в 6 жаростойких горшков или рамакинов и посыпьте сахар демерара сверху. Поместите их под очень горячий гриль до золотистого цвета и пузырьков, или карамелизуйте с помощью факела.

• Варить осторожно в течение 1 часа.
• Чернослив станет мягким, и жидкость уменьшится вниз.
• Поместите всю партию в сервировочную миску и добавьте спирт.
• Оставьте полностью остыть.

Рецепт от Дианы Генри; фотография Эмма Ли; приготовление пищи и стилизация Джеком Саргезоном; стиль стола Александр Бриз; винные рекомендации Джоанны Саймон. Содержите много клетчатки и типа спиртового сахара, называемого сорбитом, который может действовать как естественное слабительное соединение, нормализовать уровень сахара в крови, профилактику диабета типа 2.

Со старым и с новым. Кучка липких чернослив ночью - это сладкий способ гарантировать, что ваш следующий день начнется правильно. Чернослив часто используется в рецептах сладкой липкой вкусной текстуры для пудингов, как закуска и когда вы хотите дать вашему телу много клетчатки. Наши чернослива имеют богатую сочную текстуру. Чернослив - это высушенная версия европейских слив. Они использовались в течение многих лет в качестве кулинарного ингредиента, а также хорошо известны для увеличения кишечника и предотвращения запоров.

Как сделать сухофрукты в духовке?

Чернослив содержит много клетчатки и спиртового сахара, называемого сорбитом, который может ослабить стул, а также натуральное слабительное соединение. Все они считаются «плодами», плодами, у которых есть твердая каменная яма, окружающая их семена. Эти вещества, обнаруженные в сливе и черносливе, классифицируются как фенолы, и их функция в качестве антиоксидантов хорошо документирована. Чернослив также увеличивает поглощение железа в организме, также было обнаружено в недавних исследованиях.

Эта способность слив и чернослива сделать чугун более доступным может быть связана с высоким содержанием витамина С этого плода. Растворимое волокно, найденное в черносливе, помогает нормализовать уровень сахара в крови, замедляя темп, при котором пища выходит из желудка и задерживает поглощение глюкозы после еды. Растворимые волокна также повышают чувствительность к инсулину и поэтому могут сыграть полезную роль в профилактике и лечении диабета типа 2.